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Sauvignon Blanc Reserve
In diesem Jahr präsentiert sich unser Sauvignon Blanc facettenreich: In der Nase erwecken Noten von reifer Stachelbeere, rosa Grapefruit und Kiwi einen duftig-frischen Eindruck - subtil flankiert durch eine feine reduktive Note. Am Gaumen zeigt der Sauvignon seine verführerische exotische Seite mit Mango und Maracuja. Durch die zarte salzige Mineralität und eine Prise von grüner Würze erlangt dieser Wein eine eindrucksvolle Ausgewogenheit. Der lange Nachhall wird komplettiert durch die präsente und harmonisch integrierte Säure.
Aldinger No.532 Blanc
Dieser hochwertige Sekt wurde aus 100% eigenen Trauben im Weingut nach den Prinzipien der traditionellen Flaschengärung vinifiziert. Es war die 532. Weinernte unserer Familie, mit der wir eine neue Geschichte in unserem Weingut eingeläutet haben. Respektvoll der Natur gegenüber, wurden alle Handgriffe mit viel Liebe persönlich durchgeführt. Ein Sekt, der durch seine knackige und frische Frucht von grünem Apfel und vollreifen Zitronen nicht nur als Aperitif erfreut, sondern auch mit hellem Fisch hervorragend harmoniert. Um dem Sekt seinen eigenen Charakter zu erhalten, wurde auf eine Dosage verzichtet.
Aldinger No.532 Rosé
Dieser hochwertige Sekt wurde aus 100% eigenen Trauben im Weingut nach den Prinzipien der traditionellen Flaschengärung vinifiziert. Es war die 532. Weinernte unserer Familie, mit der wir eine neue Geschichte in unserem Weingut eingeläutet haben. Respektvoll der Natur gegenüber, wurden alle Handgriffe mit viel Liebe persönlich durchgeführt. Ein Sekt, der durch seine knackige und frische Frucht von grünem Apfel und vollreifen Zitronen nicht nur als Aperitif erfreut, sondern auch mit hellem Fisch hervorragend harmoniert. Um dem Sekt seinen eigenen Charakter zu erhalten, wurde auf eine Dosage verzichtet.