Alle Weine
Terroir Cinsault - Bio
Ein kräftiger Cinsault mit üppig, dunkler Beerenfrucht in der Nase; am Gaumen Brombeere und Blaubeere mit kräutrigen Einflüssen; kompakte Tanninstruktur und ein intensives Finish.
Castalides Icône Coteaux du Languedoc
Komplex, tiefgründig, vielschichtig, konzentriert: schwarze Beeren, Pfeffer und Kräuter, Lakritznoten, Röstaromen und erdige Anklänge.
Castalides Edition Languedoc
Warm, feurige dunkle Frucht, Rumtopf, leckere Röstaromen, Lorbeer- und Pfeffernoten, langer Nachhall getragen von reifen Brombeeren und Vanilleanklängen.
Crémant de Bourgogne Brut
Perfekt balancierte Cuvée, mit Eleganz und Kraft, dabei verspielt mit floralen Noten und erfrischendem Säureakzent, Aromen von frischen grünen Äpfeln und Quitten begleitet von einem zarten Schmelz mit einem Hauch Marzipan.. Farbe: zarter, heller Strohton Gastronomische Empfehlung: perfekt als Aperitif, zu leichten und sommerlichen Vorspeisen, Cremesuppen, Fischgerichten
Weißwein trocken by Joachim Flick
Eine trockene Cuvée mit viel Frucht; angenehme Säurestruktur mit leichten Zitrus- und Apfelnoten; easy-drinking.
Brandy Single Barrel
Eine deutliche Holznote, die 12 jahrelange Lagerung im Holz verleiht den Duft von Rosinen und Zwetschgen, getrocknete Früchte und Gewürze. Kräftige, tiefgründige Aromen. Am Gaumen sehr ausgeglichen, Alkohol gut eingebunden durch Süße und Reife. Der lang anhaltende Nachhall wird von der Süße getragen und ist weich. Röstaromen und die Noten des französischen Holzes lassen den Brandy nicht aggressiv erscheinen, sondern helfen den Alkohol auszugleichen.. Farbe: leuchtend.goldene Farbe Gastronomische Empfehlung: zu einer Foie gras, Schokoladendesserts oder zu süßem Gebäck. Auf jeden Fall zu speziellen Anlässen genießen!
Azagador Reserva
Intensiv, einladende Frucht, Aromen von Kaffee, reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade, sehr ausgewogen. Farbe: kräftiges, tiefes Rot Gastronomische Empfehlung: Schmorgerichte mit dunklen Fleischsorten, auch kurzgebratene Fleischgerichte, gereifter Manchegokäse
Azagador Cosecha Vino de Pago
Saftige, rote Früchte wie Himbeeren, dazu Gewürzkuchenaromen; am Gaumen seidig, rund, mit einem Hauch Tannin, eine bemerkenswerte Eleganz; langanhaltend fruchtig im Abgang mit floralen Eindrücken.
Dehesa de Luna 'Origenes' - Bio
Fruchtaromen heller und dunklroter Beeren, wie Johannisbeeren und Brombeeren; deutliche Vanille, Lakritz, elegante, balsamische Note, würzige Kräuter wie Rosmarin und schwarzer Pfeffer; sehr dicht, rund, mit einer saftigen Frucht und kräftigem Körper; sehr langer, schmackhafter Nachhall.
Alceño meses Tw Monastrell
Elegante, komplexe Holznoten, Gewürze, viel Kakao und getrocknete Früchte sind die prägenden Aromen; sein üppiger Körper und der harmonische, wie lange Abgang machen Lust auf den nächsten Schluck.
Grappa Sarpa di Poli - in Geschenkröhre -
In der Nase besticht dieser Grappa mit grasig frischen Aromen von Minze, Rose und etwas Geranie; am Gaumen trumpft er rustikal, aufrichtig und großzügig auf; behält dabei jedoch eine gradliniege Geschmeidigkeit. Farbe: klar Gastronomische Empfehlung: als Aperitif und Digestif
Lambrusco Grasparossa
Feine, glitzernde Perlage mit jugendlich frischen Aromen von herber Heidelbeere, Sauerkirsche sowie feine erdige Noten, elegant und erfrischend trocken, tonische Tannine. Farbe: leuchtendes Rubinrot Gastronomische Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Hartkäse
Rosso di Montalcino "Banditella" - Bio
Im Bouquet üppige, intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, geprägt von schwarzer Johannisbeere, begleitet von feinen Vanillenoten und subtilen Röstaromen; am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit dichter Textur, harmonisch ausbalanciert zwischen eleganter Wärme und geschmeidigem Tannin; klingt lang und facettenreich aus mit würzigen Anklängen, feiner Holznote und anhaltender Tiefe.